新疆美食景点大全

新疆是个好地方,美景使人心旷神怡,美食也要大快朵颐,新疆有着极具特色的美食文化,诱人的新疆各种特色美食小吃,地方风味十分独特,旅行青蛙、食客吃货千万别错过!
  • 色香味别具一格的新疆凉皮

    新疆特色美食凉皮堪称一流。一是卫生,二是味美。卖凉皮的大都是四十来岁的妇女,头戴白帽,身着白大褂,脚穿白凉鞋,胸前别着附有个人正面照、写有姓名和年龄的卫生证。路边的凉皮柜全都带有玻璃窗。
  • 新疆哈萨克族的奶茶

    哈萨克族有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说。主要居住在新疆天山以北的哈萨克族,还有居住在这里的维吾尔族、回族等兄弟民族,茶在他们生活中占有很重要的地位,把它看成与吃饭一样重要。
  • 藏族酥油茶的制作

    酥油茶是一种在茶汤中加入酥油等佐料,经特殊方法加工而成的茶汤。至于酥油,就是把牛奶或羊奶煮沸,经搅拌冷却后凝结在溶液表面的一层脂肪。而茶叶一般选用的是紧压茶中的普洱茶或金尖。
  • 新疆哈萨克族特色美食

    哈萨克族主要分布在中国新疆北部。过去,奶类和肉类是日常生活的主要食物,面食是次要的食物,很少吃蔬菜。肉食主要有绵羊肉、山羊肉、牛肉、马肉、骆驼肉。野兽肉和野禽肉也是人们补充的肉食。做法主要有煮、熏…
  • 新疆柯尔克孜族特色美食

    新疆南部的柯尔克孜族早餐较简单,但营养丰富,多以鲜牛奶佐以其他食物,午餐也较简单,牧民们大都是携带干粮在野外食用,晚餐一般较丰盛。信奉伊斯兰教的柯尔克孜人,忌食猪内和自死牲畜肉,马肉马肠为冬季最佳…
  • 新疆维吾尔族传统美食

    维吾尔族被赶出蒙古北部高原,他们经河西走廊迁徙到今天的新疆维吾尔族自治区内。此后,维吾尔族的饮食从原来的以肉、乳为主转变为以谷物为主、以肉为辅。对维吾尔族来说,更大的社会变动是宗教上的变化。
  • 西藏门巴族美食

    在喜马拉雅山南坡的东端是珞渝地区,西毗门隅,在这广阔的地域居住着数万门巴族人。珞渝地区沟深谷狭,雨量充沛,气候炎热,刀耕火种耕地适宜种植玉米,因此,玉米和鸡爪谷成了墨脱门巴族的主食。
  • 新疆锡伯族风味美食

    锡伯族有一种别有风味美食的咸菜,叫哈吐浑索吉(咸菜),也称花花菜。它是用韭菜(要老的)红、青辣椒与芹菜、黄萝卜、包心菜做成。由于及时拌以盐并盛入瓦缸里,各种蔬菜原有的红、绿、白、黄等颜色截然分明。
  • 新疆特色小吃和美食

    抓饭,是维吾尔族最喜欢的食品之一,维吾尔族称“朴劳”,维吾尔民族逢年过节、婚嫁喜庆日子里,招待亲朋贵客的主要食品之一特别是在婚丧嫁娶的日子里,一定要做抓饭来招待客人。
  • 去新疆必吃的本土美食

    维吾尔烤肉,内地人叫羊肉串,新疆本地人叫烤肉,维吾尔语叫“卡瓦普”。世界各地都有烤肉,但我以为最好的烤肉是乌兹别克和维吾尔人的烤肉。肉块的大小,火候,调料都恰到好处。
  • 新疆最有代表性的9道美食

    去新疆旅游,有哪些不可错过的美食?大家来看看我们最有代表性的9道美食吧。新疆美食历史悠久口味独特,新疆特色美食虽种类多样,但是制作还是比较简单方便的:
  • 新疆烤羊肉串的做法

    新疆烤羊肉串的做法,材料:羊肉600克,调料:油适量 盐1小勺 黑胡椒粉1/4勺 五香粉1/4勺 孜然粉1小勺 孜然2小勺 迷迭香1/4勺 洋葱40克 姜片5克 白糖少许、羊肉切成大小均匀的小块,放入大碗中。
  • 新疆美食之旅,大口吃肉!

    说起对新疆美食的第一印象,自然来自小时候街头那些带着小帽高鼻子的小贩,有点怪腔怪调的叫卖声“羊肉串,羊肉串,新疆的羊肉串”。新疆之旅,没有美食相伴那就不可能完美。手抓饭,羊肉串,大盘鸡,拉条子,烤…
  • 新疆焉耆回民的炮仗子汤饭

    新疆焉耆县回民制作的炮仗子汤饭是比较有名的了,走在焉耆的大街上,到处都可以看见有炮仗子汤饭的饭店。炮仗子汤饭名来于汤饭里的面条,因为每一个都和小爆竹一样短短的,而且在制作的时候,厨师一般都站在锅…
  • 新疆最吸引人的特色美食

    新疆吸引人的地方还有热情张扬的的异域文化及美食,新疆美食在新疆要这样吃才攒劲儿,才有新疆的味道,不这么吃,绝对感受不到它真正的魅力所在!
  • 新疆特色美食小吃

    中国之美,美在新疆!这话说的,绝对不假!然而来新疆可别光顾着欣赏绝美的塞外风光,而错过了这里众多让人欲罢不能、魂牵梦绕的美食小吃。你真的只知道烤肉串和大盘鸡?不不不,那可只是新疆美食的冰山一角!今天…
  • 新疆天山维吾尔族的香茶

    主要居住在新疆天山以南的维吾尔族,他们主要从事农业劳动,主食面粉,最常见的是用小麦面烤制的馕,色黄,又香又脆,形若圆饼,进食时,总喜与香茶伴食,平日也爱喝香茶。他们认为,香茶有养胃提神的作用,是一…
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